2016-2017 年度中国食品及装备行业综合分析
2016年是“十三五”规划开局之年，我国经济全面进入新常态，食品工业表现也完全符合整体宏观环境的变化。从2015年下半年到2016年第一季度逐步放缓，从2016年第二季度开始，又逐步回升，经历了一次较小幅度的U型触底。在技术改造和新建工厂投资方面，从2016年第二季度，食品行业逐步结束观望情绪，从研究设计院到食品装备企业的订单逐步增多。在调研过程中，2016年很多企业的订单已经排到2017年上半年。
由于食品工业具有长期稳定的投资属性，无论是国内的工业经济周期调整，还是国际市场的长期看好，食品工业在新常态下依然保持了稳定而坚实的发展，由此带来的食品装备需求也是长期看好。从数据来看，2017年上半年延续了2016年的上升趋势，继续向上保持了较高的行业增速，无论是国际市场还是国内市场，我国的各细分领域的食品装备都在渐次摆脱质次价低的尴尬处境，开始向上发力。按照可比价格计算，2016年全国41623家规模以上食品工业企业累计完成主营业务收入11.97万亿元，同比增长5.4%。
此外，由信息技术、新模式不断推动的食品工业不断供给侧改革也给食品工业带来新的动能，促进食品装备行业在跨界、融合、创新的新形势下不断创新，提升产能，为食品工业提供更为定制化的解决方案。
总体来看，由食品工业和食品装备供给侧改革推动的食品装备领域的品质提升和技术创新正在引领行业的发展趋势。
