不让安慕希专美,蒙牛纯甄瓶装新品上市,拉开2018常温酸奶大战!


   今天,蒙牛官方宣布,纯甄轻酪乳风味酸奶正式上市,是一款即饮型瓶装新品,据了解目前已经正式投产。



   2009 年,光明乳业开创了常温酸奶新品类,推出莫斯利安。自此之后,常温酸奶的市场潜力被充分挖掘出来,特别是近几年,各大乳企纷纷将目光瞄向这一品类。

   常温酸奶逐渐走向常态化,市场竞争也愈发激烈。同时,乳企们纷纷将旗下常温酸奶产品进行升级,口味多元化、消费人群细分化和即饮型成为常温酸奶品类发展的主要趋势。

   2018年伊始,常温酸奶大战由蒙牛推出纯甄瓶装即饮新品拉开,不过常温酸奶的另外两大巨头伊利安慕希和光明莫斯利安也一直没有闲着,我们来一起回顾常温酸奶三国杀的前世今生。


蒙牛纯甄:推瓶装新品
   2018年开年,瓶装纯甄轻酪乳风味酸奶正式上市。在产品卖点上,主打开盖即饮更加便携,区别于以往流线型瓶身设计,产品包装造型更加独特。蒙牛作为2018 FIFA 世界杯全球官方赞助商,瓶装纯甄新品也采用了世界杯包装。同时,从口感来看,强调质地更轻薄,口感轻盈。轻酪乳首创的纯正酸牛乳轻释发酵技术,爽口细腻。在饮用场景方面,强调随时随地。
   蒙牛旗下纯甄常温酸奶2013年于全国上市,2016年蒙牛纯甄销售额突破了60亿。不久前的蒙牛2018客户大会上透露,2017年蒙牛纯甄获得了30%的高增长。在推出瓶装新品前,蒙牛纯甄陆续推出了芝士、香草味口味,满足更多个性化需求。



伊利安慕希:稳坐头把交椅
   作为伊利明星产品的安慕希,从2014年上市销售额就接近10亿,根据尼尔森监测数据显示,2015年其市场份额为17%,到2016年,市场份额占比骤升至40%。2016年更是超过莫斯利安,成为常温酸奶第一品牌,销售额近80亿。2017年安慕希销量同比增加59.3%,晋升为百亿大单品。


   在产品方面,伊利安慕希也是接连升级,2017年4月初,安慕希推出升级版高端产品黄桃燕麦新品,定位为“全球首款颗粒型常温酸奶”,是伊利在2017年度推出的战略单品。随后,安慕希推出首款常温瓶装酸奶高端畅饮系列,瓶身采用了设计感十足的罗马柱造型,主打即饮。


光明莫斯利安:接连推新
   作为常温酸奶的首创者,光明莫斯利安于2009年初正式推出市场,2012年开始在全国上市。莫斯利安一经推出便备受关注,2014年实现了销售收入59.6亿元,同比增长85%,占据了光明乳业营业收入207亿元的1/4以上。为了覆盖更多人群,2016年莫斯利安推出2果3蔬,开启酸奶果蔬时代。2017年8 月,莫斯利安再次推出三款重量级新品:多种真实果粒搭配浓郁酸奶的“粒享美味”甄选果粒系列、以花入味的“美丽绽放”FLOWER SECRETS花系列、以及浓郁与轻盈全新碰撞“活力酵醒”YOGURTAIL双发酵系列,继续丰富了莫斯利安产品线。2015年,常温酸奶行业的老大还是莫斯利安,该年销售收入为58.74亿元,同比下降1.44%,同年伊利安慕希销售额约40亿排名第二,纯甄排名第三。2016年,光明旗下常温酸奶莫斯利安的销售收入同比增长了14%至67.23亿元,其中该产品的新口味“2果3蔬”实现了6亿元的销售。



   目前,常温酸奶基本形成了伊利安慕希、蒙牛纯甄、光明莫斯利安三足鼎立的格局。不过,市场在变,消费者的消费观念也在变。莫斯利安加紧收复失地,雀巢等国际巨头杀入,常温酸奶“三强争霸”的局面2018年还是很有看头!


来源 | 食品板(ID:tyjspb)


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